Über die Firma

Elemente der türkei


Die Firma BOMADEK hat ihren Sitz in Trzebiechow, Gemeinde Trzebiechów. Das Unternehmen wurde in das Gewerberegister im Jahre 1991 eingetragen. Den Gegenstand der Geschäftstätigkeit der Firma bilden Geflügelschlachten und Handelstätigkeit.
Am 17.10.2003 wurde die Firma in die Gesellschaft mit beschränkter Haftung umgewandelt. Das Vermögen der Gesellschaft liegt im privaten: in- und ausländischen Sektor. Die Inhaber sind: Władysław Piasecki, Marek Buda, Jan Borkowski, Paul Wesjohann & Co. GmbH III. Zuerst war die Geschäftstätigkeit in den vermieteten Räumen betrieben, jedoch zwischendurch wurde Modernisierung und Bau eines neuen Betriebes vorgenommen. Es ist heute ein moderner Betrieb mit einer technologischen Basis, einem eingeleiteten Qualitätsmanagementsystem und Exportgenehmigungen.  Die Rohstoffbasis wird auf Putenzucht im Rahmen des Verbands der Landwirte und Produzenten „INDYK LUBUSKI” /LEBUSER PUTE/ gestützt.
Wir schlachten ca. 120 Tonnen von Puten pro Tag und 26 Tsd. Tonnen pro Jahr. Der Schlachtprozess wird auf einer modernen Schlachtlinie der holländischen Firma STORK durchgeführt und das Kühlsystem von Hälften dieser Firma bildet ein einziges System dieser Art in Polen. Der Betrieb verfügt über eigene Kläranlage.  Das ganze Auswurfprozess von Abwässer wird im Betrieb begonnen, dann werden sie in die chemisch-mechanische Kläranlage der Firma STORK geleitet und dann wird das Produkt auf der Endetappe in die biologische Gemeindekläranlage abgeführt. Seit 1998 verfügt die Firma  BOMADEK über Genehmigung für den Export in die Gemeinschaft Unabhängiger Staaten, Litauen, Lettland und Estland, und seit dem 1.09.2003 auch in die EU-Länder, wodurch der Markt um die Mitgliedstaaten der EU verbreitet worden war. 2004 wurde der Firma BOMADEK das Schutzrecht für ihr Markenzeichen verliehen.


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Części mięsa

  • 1. Pierś
  • 2. Noga
  • 3. Udo
  • 4. Polędwica
  • 5. Szyja
  • 6. Skrzydełko górne
  • 7. Skrzydełko środkowe